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3 teorie su questa satira cruenta del mondo dell’alta cucina, ideale per i fan di ‘The White Lotus’

“Guardarsi crollare è l’attività più soddisfacente e gratificante del pianeta.” Quella frase di Naomi a Kendall successione riassume il fascino delle satire sui privilegiati che sono diventate una tendenza nel cinema e in televisione. Dalla serie Roy su HBO a Il triangolo della tristezza che ha vinto a Cannes, Il mistero della cipolla di vetro o Il Loto Biancoqueste fiction sono diventate un sottogenere prolifico e da oggi possiamo vedere in Disney+ uno dei suoi ultimi esponenti: Il menu.

Diretto da Marco Myloddue volte candidato agli Emmy per successioneIl menu racconta la storia di Julian Slowik, un famoso chef di alta cucina interpretato da Ralph Fiennesche invita nel suo esclusivo ristorante un gruppo selezionato di commensali per vivere un’esperienza culinaria unica.

Durante il corso del menu degustazione, viene rivelato perché lo chef Slowik, stanco dello stato della cultura del cibo di oggi e della perdita della sua passione per la cucina, ha riunito i suoi ospiti. Interpretato da attori come Nicholas Hoult, John Leguizamo, Janet McTeer e Anya Taylor-Joy, tutti gli (s)fortunati ospiti seduti ai pochi tavoli del suo ristorante hanno contribuito tanto alla sua fulminea ascesa alla celebrità quanto alla sua attuale riluttanza. O quasi tutti.


È satira del mondo dell’alta cucina affonda il suo coltello affilato nell’ego di chef elevati allo stesso modo alla categoria dei geni, in quello del suo esercito composto da personale di servizio e in commensali che si sentono gli eletti di una nuova ed esclusiva religione.

Una commedia nera con tocchi di terrore e cosparsa di un po’ di sangue. Il menu È piuttosto un’esperienza che ha generato curiose teorie. Questi sono alcuni di loro e puoi leggerli senza paura perché abbiamo evitato spoiler.

[Clip exclusivo de ‘El menú’, la comedia culinaria del director de ‘Succession’ con Ralph Fiennes]

Simile a Willy Wonka e ‘Ratattouile’

I commensali de ‘Il menù’

In Screenrant hanno fatto un articolo in cui hanno stabilito a parallelismi tra Willy Wonka e lo chef Julian. Entrambi preparano un menu speciale per un gruppo di ospiti privilegiati nella loro struttura. Proprio come fa il protagonista della fabbrica di cioccolato con le sue caramelle, il prestigioso chef utilizza i piatti del suo menu degustazione per ridicolizzare i peccati dei suoi clienti. E alla fine, entrambi si rendono conto che uno dei loro clienti non è all’altezza degli altri e gli danno la possibilità di ottenere una ricompensa.

Allo stesso modo, ci sono anche chiare somiglianze con il film d’animazione Pixar. Il più evidente arriva nell’ultimo atto del film, in una scena in cui è impossibile non ricordare il momento più memorabile di ratattouille. In quello il protagonista era un critico culinario, ma nostalgia e ritrovata passione per la cucina semplice sono gli stessi, sebbene conducano a finali totalmente diversi in termini di tono e intenzione.

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In Collider trovano anche somiglianze tra i personaggi di Remy e Margot, perché entrambi si distinguono come estranei nel luogo in cui si trovano, e anche perché sanno che il cibo è “cibo e passione: si mangia per essere sazi e si cucina per condividere l’amore”.

Uno dei piatti da 'Il menu'

Uno dei piatti da ‘Il menu’

Un ingrediente segreto: il cannibalismo

Questa teoria pubblicata su Screenrant assicura che si suggerisce che la proteina in alcuni dei piatti serviti nel menu degustazione sia umana. Non entreremo nei dettagli per evitare spoiler se non hai ancora visto il film, ma così puoi individuare questi segni quando li vedi, tieni presente che man mano che la cena procede, ogni piatto ha un significato più profondo e sinistro .

La frase che avvalora questa teoria viene pronunciata dopo un piatto intitolato Il Disastro, quando lo chef dice: “Tutto fa parte del menu”.

La teoria dell’hamburger

Ralph Fiennes in

Ralph Fiennes in “Il menu”

In Den Of Geek hanno proposto una teoria molto interessante che si adatta perfettamente alla premessa del film. Saremo molto precisi nel non rivelare nulla se non l’avete visto Il menuma lo capirai senza problemi una volta terminato.

Secondo questa teoria, la scena finale è possibile perché frutto del piano originale dello chef rimarrebbe lo stesso e quindi il destino del personaggio in questione non cambia. L’informazione chiave che suffragherebbe questa ipotesi si trova nel primo atto, quando il gruppo di commensali visita la sala per l’affumicatura della carne. Lì, Elsa dice cosa succederebbe se il vitello fosse invecchiato per un giorno in più rispetto alla cifra super specifica fornita durante il tour.

Tuttavia, Mark Mylod ha affermato in un’intervista che questa interpretazione, pur benvenuta, non corrisponde all’intenzione del film che, secondo lui, finisce con la vittoria di qualcuno: “è un ‘jodeos'”, così l’abbiamo vista.

“Il menu” è disponibile su Disney+.

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